Grillrost reinigen

Ein Grillrost-Reiniger löst Fett und eingebrannte Rückstände von Grillrost und Grillplatte, bevor sie beim nächsten Grillen erneut verkohlen. In dieser Kategorie finden Sie dafür Zubehör von Cadac: Grillbürsten, Reinigungssprays, Reinigungswannen zum Einweichen und Grillmatten, die den Rost von vornherein sauberer halten. Es richtet sich an Camper, die ihren Campinggrill auch unterwegs gründlich pflegen möchten. Welche Methode passt, hängt vom Material der Grillfläche ab und davon, wie fest der Schmutz sitzt.

Grillreiniger von Cadac: Welches Mittel passt zu welcher Oberfläche?

Welchen Reiniger Sie für den Grillrost verwenden, bestimmt das Material der Grillfläche. Antihaftbeschichtete Grillplatten vertragen weder Drahtbürsten noch Scheuerschwämme, weil beides die Beschichtung zerkratzt; hier arbeiten Sie mit weichen Bürsten, Schwämmen und Einweichen.

Emaillierte Roste sind hart, können bei Schlägen aber abplatzen, deshalb verzichten Sie bei ihnen auf Metallschaber. Edelstahlroste halten eine Messing- oder Edelstahlbürste aus, bei verchromten Rosten ist Messing die schonendere Wahl. Gusseisen reinigen Sie ohne langes Einweichen und reiben es nach dem Trocknen dünn mit Öl ein, damit es nicht rostet.

Cadac stellt Campinggrills wie den Safari Chef und den Carri Chef her und bietet Reinigungszubehör unter eigenem Namen an. Welche Oberfläche Ihr Grill hat, steht in dessen Bedienungsanleitung.

Welche Reinigungswanne passt zu Ihrem Grillrost?

Eine Reinigungswanne für den Grillrost muss so groß sein, dass Rost oder Grillplatte flach darin liegen und vollständig von Wasser bedeckt sind. Messen Sie dafür den Durchmesser der Grillfläche von Kante zu Kante, bei eckigen Rosten Länge und Breite.

Zum Einweichen füllen Sie warmes Wasser mit etwas Spülmittel ein und lassen den Rost darin liegen, bis sich die Krusten lösen. Anschließend genügt oft ein weicher Schwamm, und langes Schrubben entfällt.

Auf dem Campingplatz zählt außerdem, wie wenig Platz die Wanne im Stauraum beansprucht.

Grillbürste, Reinigungswanne oder Spray: Was hilft bei welchem Schmutz?

Im Alltag ergänzen sich die Methoden: Die Bürste gehört zum Grillabend, Wanne und Spray gehören zur gründlichen Reinigung danach.

Reinigungsmethoden für Grillrost und Grillplatte im Vergleich

Neben der Reinigung schont auch das Werkzeug die Grillfläche: Auf beschichteten Platten kratzen Wender aus Holz oder Kunststoff weniger als solche aus Metall.

Wie reinigen Sie den Grill auf dem Campingplatz und zu Hause?

Auf dem Campingplatz gibt es Wasser oft nur am Spülhaus. Deshalb bürsten Sie den warmen Rost am Stellplatz ab, nehmen gröbere Reste mit Küchenpapier auf und weichen ihn später in Ruhe am Spülbecken ein.

Nach einem Grillabend mit viel Fett, etwa bei Würstchen oder mariniertem Fleisch, gehört der Rost noch am selben Abend in die Reinigungswanne, bevor die Rückstände über Nacht fest werden.

Vor dem Winterlager reinigen Sie Grill und Rost gründlich und lassen alles vollständig trocknen. So verstauen Sie nichts, was über Monate ranzig wird oder Rost ansetzt. Zu Hause lässt sich diese Grundreinigung bequemer erledigen als auf dem Platz.

Worauf achten Sie bei Hygiene und Sicherheit am Campinggrill?

Bevor Sie einen Gasgrill reinigen, schließen Sie das Ventil der Gasflasche und lassen Brenner und Grillfläche abkühlen.

Rohes Fleisch und fertig Gegrilltes kommen auf getrennte Teller, und für beides nehmen Sie getrennte Zangen. Fettreste und schmutziges Spülwasser gießen Sie nicht auf den Stellplatz, sondern entsorgen sie so, wie es die Platzordnung vorsieht.

Häufige Fragen zur Reinigung des Grillrosts

Darf der Grillrost vom Campinggrill in die Spülmaschine?

Das hängt vom Material ab. Gusseisen rostet in der Spülmaschine, und Antihaftbeschichtungen leiden unter aggressiven Maschinenspülmitteln. Verbindlich ist die Pflegeangabe des Herstellers für Ihren Rost.

Wie reinigen Sie den Grillrost einer Feuerschale oder eines Dreibeins?

Über offenem Feuer setzt ein unbeschichteter Stahlrost vor allem Ruß und verkohlte Reste an. Lassen Sie ihn nach dem Grillen kurz über der Glut nachheizen, damit Fettreste verbrennen, und bürsten Sie ihn danach mit einer Drahtbürste ab.

Was ist beim Rost eines Elektrogrills anders?

Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist. Einweichen oder abspülen dürfen Sie nur die abnehmbaren Teile. Das Gehäuse mit der Elektrik kommt nicht mit Wasser in Berührung.

Wann ist ein Ersatz-Grillrost sinnvoller als die Reinigung?

Blättert die Beschichtung ab, ist das Metall durchgerostet oder hat sich der Rost verzogen, hilft auch gründliches Reinigen nicht mehr. Abgelöste Beschichtung soll nicht ins Grillgut gelangen, deshalb ist dann ein Ersatzrost für Ihr Grillmodell die bessere Wahl.

Pflege und Wartung nach der Reinigung

Trocknen Sie Rost und Grillplatte vollständig, bevor Sie sie verpacken, denn eingeschlossene Feuchtigkeit fördert Rost und Geruch. Eine Transporttasche schützt die Grillfläche im Stauraum vor Kratzern.

Zur Wartung gehört ein Blick auf Brenner und Gasanschluss: Verstopfte Brenneröffnungen reinigen Sie mit einer feinen Bürste, Schlauch und Regler prüfen Sie vor der Saison auf Risse und festen Sitz.

Grillbürsten tauschen Sie aus, sobald die Borsten abstehen oder ausfallen. Bei Drahtbürsten ist das auch eine Frage der Sicherheit, denn lose Drähte können am Rost hängen bleiben und ins Grillgut geraten.

Weiteres Zubehör für den Campinggrill finden Sie unter Grillzubehör, darunter Grillzangen und Grillwerkzeug aus Edelstahl, Gasregler für Campinggrills und Paellapfannen und Pizzasteine.